热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全
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【酸菜炖土豆】作者:营养师姜影
5712简单
简介: 带着儿时的回忆,带着童年的喜悦,今天自己动手(在我加大厨的指点下)做了一道小时候非常喜欢吃的美食---“酸菜炖土豆”有可能很多人都没有吃过这道菜,或者说连听说过没有,大部分人都认为酸菜只有配肉菜好吃, ...
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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白萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
4322简单
简介:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜的营养有多丰富了:常吃可以下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大,我最喜欢用来煲汤了,而且儿子喜欢吃玉米,所以就加了 ...
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除夕夜的美味佳肴作者:brucelee
4230复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做旱萝卜素丸子作者:brucelee
3451简单
简介:上一篇教大家做了萝卜素丸子,下面再教大家一种旱萝卜素丸子,也非常好吃、实惠。相关说明如下:做法:炸口味:咸鲜味 ...
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金针菇拌扇贝作者:笛子
3215简单
简介:洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开;蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出;锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇下锅焯熟;然后捞出迅速过凉水; ...