最新东北菜香甜口味官府菜菜谱大全
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者:耕心
317一般
简介:鱼翅是中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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珍珠圆子作者:食·色
34复杂
简介:年过完了,还剩了些汤圆馅,做个珍珠圆子解决掉。我知道,如果在网上搜索珍珠丸子的话,你会找到一大堆裹了糯米的大肉丸。那可不是我印象中的珍珠圆子。印象中的珍珠圆子是一道甜品,年代久远,到如今,这印象淡到几 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者:馋嘴乐
31简单
简介:要做好【虎皮尖椒】,首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的;调味料也不尽相同,有的用面酱,还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等;做法有的油 ...
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栗子高丽参排骨粥作者:耕心
155复杂
简介:又到高丽参进补好时节,冬至开始每星期都会炖【独参汤】给夫君食用,可以一保一年手脚温暖,且大补元气,常服能增强体力,精力充沛。 每次汤喝完,就剩下高丽参片啦,用来煲粥,又变成另一道养生粥,具强身滋补、美肤 ...
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海参花胶火腿汤作者:耕心
370一般
简介:春季时节,花胶养颜正当时,花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用。 海参和花胶本身无味,这道汤用金华火腿来作提味增鲜之用,汤汁清 ...
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者:馋嘴乐
51一般
简介:百菜不如白菜,可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜,营养丰富,物美价廉,做菜、做汤、做馅都可以,深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜,即有白菜的清淡,又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...