最新东北菜家常菜菜谱大全
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花样馒头作者:馋嘴乐
200复杂
简介:馒头有圆馒头,也有刀切馒头,我今天的这款馒头,变了个花样,也不知道怎么叫了,干脆就叫“花样馒头”了。其实就是把馒头改改模样,小朋友就会非常的喜爱,或者叫“逗孩儿玩”。 ...
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香椿煎土鸡蛋作者:鱼眼中的爱
235简单
简介:春天最爱吃的时令菜就是香椿,在我们老家把香椿就叫做“春天”,吃上春天,春暖花开:这次回家樱桃是没有吃上,但是香椿正是时候,所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来,一般都是煎鸡蛋吃; ...
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白菜猪肉元宝饺作者:鱼眼中的爱
159复杂
简介:现在一般外出游玩都是带西式点心的比较多,方便携带,但是妈妈不喜欢吃甜点,她喜欢吃元宝,所以把妈妈接到身边以后也会尽量做点她喜欢吃的,因为现在上班了时间有限就在买肉的时候直接把肉洗干净绞成肉馅,这样就省 ...
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煎五花肉作者:馋嘴乐
429一般
简介:【煎五花肉】好极了,味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实,名副其实的五花三层,本打算用它做红烧肉,正好有新鲜的黄花菜,临时改变主意,就把这块五花肉煎熟和黄花菜搭配吃掉了。 ...
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
67复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
158简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...