热门东北菜芝士味口味私家菜菜谱大全
-
孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
107一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
-
过水面作者:馋嘴乐
107一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
-
干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
107一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
-
脱骨肘子作者:馋嘴乐
107复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
-
芝士培根卷虾仁作者:香儿厨房
107一般
简介:夏季里一道解馋的菜肴,做法简单,当小吃更棒,无需经过硝烟弥漫的厨房,只要进冰箱烤20分钟,一切都搞定。如果你喜欢也可以尝试一下,大虾仁和培根芝士的结合的美味。 ...
-
【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者:耕心
107复杂
简介:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利 ...
