热门北京菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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海鲜煲作者：耕心
136复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...
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莲藕玉米排骨汤作者：zhzh
135一般
简介：一款非常适合秋天滋补的汤品，清淡、营养、美味。 ...
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酸辣土豆丝作者：馋嘴乐
135复杂
简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...
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洋葱排骨煲作者：耕心
135一般
简介：夫君对猪猪说：“傻猪猪啊，你看这天气，赶紧要多吃洋葱哦，杀菌杀毒，是对抗阴霾天气的好杀手！”傻猪猪也随心灵动，就用洋葱来做煲仔菜，嘿嘿！果真杀力无比，立即见效！ ...
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羊肉泡馍作者：悠悠ai美食
135简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
135复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...