热门上海菜酸口味家常菜菜谱大全
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尖椒溜肥肠作者：暮色影子
332简单
简介：北京的一些巷子里有许多肥肠煮饼之类的东东。嘴馋的时候，往往要排很长的队才得以饱个口福。据说有的人家做煮肥肠生意都几百年的历史了。他们还都是全是老字号。一直都喜欢吃肥肠那香香的油油的味道。因为肥肠胆固醇 ...
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豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱
331简单
简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...
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洗澡泡菜作者：紫豌豆
330一般
简介：在我的家乡四川,洗澡泡菜叫浸盐菜,浸盐菜的盐水可以长期使用，头一道必须用的是一种外皮红色的萝卜，那样浸出来，盐水就变红了，再浸其它的颜色就非常漂亮，在我们那里，浸盐菜的好坏，看盐水漂亮不漂亮就能看出来。 ...
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鱼香杏鲍菇作者：斯佳丽
329一般
简介：说起“鱼香肉丝”，它大名鼎鼎， 估计人人都吃过，餐馆中点击率很高的一道下饭菜。它是川菜的代表菜之一，菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，很有诱惑力，这也让“鱼香”这种独特的口味成为川菜主要传统味型之一。 ...
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【西红柿鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
329简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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发面馒头之发面的详细图解作者：笨丫
328复杂
简介：这里主要是分享下我做馒头的方法，很多朋友看到我晒的这张馒头照片，都很想知道我是怎么做到的。我做馒头的方法来源于妈妈，面粉几乎是经过三次发酵的，蒸出的馒头很是暄软可口，连妈妈都交口称赞，放凉了的馒头都被 ...