热门上海菜酱香口味豆制品菜谱大全
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面拖梭子蟹作者:香儿厨房
226复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
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用最解馋的肉来包包子——白菜大肉包作者:双双家的小厨房
226复杂
简介:到了冬天,若要问我最喜欢吃什么蔬菜,就是白菜!呃。。。呃。。。呃。。。从小就狂吃大白菜。难道是因为小时候受苦,有了大白菜情结了?在大风呼啸的寒冷天气,来一大碗猪肉炖粉条,吸溜进肚,由里暖到外,浑身都舒 ...
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
221一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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糖醋小排作者:香儿厨房
219一般
简介:糖醋小排骨以酸酸甜甜的口感而深受人们的喜爱,说这糖醋小排全国人民都吃过肯定不夸张,因为这道冷热皆宜的特色菜肴,一般都以前菜冷菜系列隆重登场。 我以最传统的本帮做法,里面的调味增加了番茄沙司,使得味道 ...
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【家常菜】丰收大拌菜作者:馋嘴乐
218复杂
简介:丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成,可以有绿叶菜,也可以选择瓜果菜,因为新鲜的蔬菜富含维生素c,食用清淡新鲜的蔬菜,一是可以补充营养,二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜,味道要简单。 ...
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凉拌黑豆苗作者:馨怡煮香香
218简单
简介:黑豆,又称乌豆,是大豆的一种,外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达36%—40%, ...
