热门上海菜咸鲜口味零食菜谱大全
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可可杏仁豆作者:食·色
75复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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功夫花生作者:馋嘴乐
75一般
简介:咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错,好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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原味烤板栗作者:食·色
75简单
简介:糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了 ...
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素炒米粉作者:香儿厨房
74一般
简介:上次做了酸辣米粉,把家里的小馋猫胃口吊起来了,今天换了一种做法,换换口味,炒米粉我还是选择了韭菜,还加了土豆丝,O(∩_∩)O。 ...
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老黄瓜甜玉米骨头汤作者:香儿厨房
74复杂
简介:喝汤煲汤已近成了每天最头疼的事了,尤其到了夏天的季节,怎么样才能保证营养美味天天在脑中翻滚,这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起,加入适量自己腌制的咸肉进去,鲜香美味,很清甜的,一点都不油腻哦,很适合 ...
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
74复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
