最新上海菜家常菜菜谱大全
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拧劲花卷作者:馋嘴乐
57复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
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西红柿鲅鱼馄饨作者:笨丫
72简单
简介:一般做鲅鱼饺子都是用的鲅鱼肉和韭菜。有次想起茄汁鱼,既然鱼和西红柿可以搭配,自然也可以做馅料,包了一次这样的饺子,儿子很喜欢。这天不想包饺子了,就偷懒买来馄饨皮儿包了馄饨,一样美味。 ...
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奶黄球作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
96复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
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爱心煎蛋作者:笨丫
398简单
简介:很少做煎蛋,偶尔做做。曾经在网上看到过这样的图形,朋友们知道我爱捣鼓饭菜,看到如此好玩的创意菜谱总是发个图片给我。(*^__^*) 嘻嘻,为了他们的一番好意,我也做做哦 ...
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肉末青椒碎作者:笨丫
52简单
简介:天天做菜,总是这些食材,只好从形状,味道等方面变换花样了 ...