热门上海菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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在家轻松DIY肯德基大餐--劲脆鸡腿堡作者：双双家的小厨房
139简单
简介：这个汉堡还是刚买回厨师机的时候给那两只猪做的，两只猪吃的不亦乐乎！一炉五个面包，做了5个汉堡，早餐一顿吃掉了4个，估计要是敞开了吃，俊良能吃掉两个！那么就一只不剩了！好歹还限制了一下，剩下了一个给我婆婆 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心
138简单
简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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杏鲍菇干烧鸡块作者：融宝贝
138复杂
简介：回妈妈家的时候，妈妈给了一代杏鲍菇干，说这个杏鲍菇干，泡好以后也很筋道，他咬不动，让我拿回来吃了，回来后，用它和鸡肉一起烧，很香哦 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
137复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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吮指猪蹄作者：热爱红烧肉
137复杂
简介：秋季天干物燥，皮肤也跟着干燥，多吃些猪蹄是不错的选择，今天来款加了红曲米做的猪蹄吧！今天的猪蹄用窍门做的，看电视学来的，真的没一丁点那个猪蹄的特有的怪味了，相反还很香，有股特殊的香味，铛铛铛铛~~窍门就 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者：耕心
136一般
简介：大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅， ...