热门上海菜原味口味糕点菜谱大全
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排骨炆南瓜作者：香儿厨房
98一般
简介：炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜，营养价值也很好，具有解毒，助消化，消除癌症物质，促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
98复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...
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自制饺子皮作者：食·色
98一般
简介：好多年都没自家做过饺子皮了，也早就想自己尝试做饺子皮了，可咱妈就是不同意，理由是太麻烦。难得今年松口，终于可以自己动手做一回了。 ...
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手指饼干作者：食·色
98一般
简介：感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干，就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法，一个是全蛋打法。君之的配方减半量，显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏，还是小手指比较可爱。 ...
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桃酥作者：食·色
98复杂
简介：孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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五宝粽子作者：鱼眼中的爱
98简单
简介：去年端午节学会了包粽子，今年就一定要自己包了，所以算是第二次包粽子呢！ 现在会包粽子了就放些喜欢的增加些口感，泡了红豆，绿豆，花生，买了蜜枣，配着糯米一起不正是杂粮五宝么！ ...