最新山西菜怪味口味菜谱大全

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  怪味豆腐丝作者：馋嘴乐

  99一般

  简介：怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...

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  南瓜削筋面作者：紫豌豆

  137复杂

  简介：削筋面，有占类似于切面，也有点象刀削面，因为吃起来很劲着，所以很喜欢吃，这次用的南瓜泥和面，吃着有南瓜的清香，挺好吃的削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区，其他地方比较少了，地方特色十足。削筋面在 ...

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  羊肉泡馍作者：悠悠ai美食

  115简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐

  104一般

  简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...

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  炒杂粮猫耳朵作者：斯佳丽

  218复杂

  简介：最近天冷，就想着偷懒， 对于吃饭也不太讲究，特别喜欢做速食， 就如同今天的炒猫耳朵，虽然是道经典色北方面食，但对于我这个并不擅长面食的南方人来说，制作起来并不困难。但是作为吃货来说， 不仅能保证能吃饱而且 ...

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  酸辣藕条作者：树袋熊

  385一般

  简介：开胃小菜，脆脆酸酸的！ ...