热门新疆菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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冰镇酸辣蜇头作者：笛子
105简单
简介：海蜇头清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢，多放辣椒或不放，还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌，颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖，这个是让料汁味道好 ...
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辣拌心里美皮作者：紫豌豆
105一般
简介：这是一道利用剩余食材做的美味，做出来之后想不到的脆，吃的时候想到了老爸，老爸喝酒的时候下酒肯定非常的爽，只是那是年轻时的老爸，现在的老爸牙已经不太好了，还是我替他多吃点吧。 ...
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土豆不烂汤色不糊的【土豆烧牛肉】作者：糖小饼
105一般
简介：牛肉切块。凉水下锅煮沸后撇去浮沫捞出沥水。起油锅。下八角，花椒，生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄放入高压锅中。加入干山楂片，香叶，料酒，糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 ...
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花生小米粥作者：耕心
105一般
简介：花生仁营养丰富，含蛋白质百分之二十六左右，含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质，加上小米营养更加丰富。 ...
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炒素三丁作者：馋嘴乐
105一般
简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
105一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...