热门西北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】菜薹鸡柳作者:馋嘴乐
46复杂
简介:“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点:鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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【家常菜】炒菜薹作者:馋嘴乐
46一般
简介:菜薹是一种长叶生菜的菜梗,在嫩的时候炒制食用,口感脆嫩,富含维生素,是一道不错的菜肴。 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
46简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
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【家常菜】榨菜炒饭作者:馋嘴乐
46简单
简介:炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。所以,炒饭基本都有剩的米饭烹制,经典的炒饭就是---蛋炒饭。 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
46简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
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酱肉丝拌粉丝作者:笨丫
46简单
简介:这道菜是受启发于三姑的一道菜。三姑是东北人,春节时曾经在三姑家吃过一道用东北面酱凉拌的肉丝白菜粉条,三姑说,有天三姑父在一家东北菜馆吃到了这道久违的东北家常拌菜,回来和三姑说了,三姑于是又做了这道菜。 ...
