热门湖北菜香辣口味宫廷菜菜谱大全
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仿膳窝头作者:馋嘴乐
329一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
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八宝膳粥作者:食·色
318一般
简介:腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松 ...
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蚂蚁上树作者:鱼眼中的爱
317简单
简介:粉丝用来和瘦肉一起炒的,名子很特别:蚂蚁上树,肉末粘在粉丝上面就像是蚂蚁爬在树上一样,粉丝提前泡过,瘦肉提前腌制过,所以做起来也很简单,味道却很丰富,粉丝油亮,吃起来香弹有劲,点缀着些许胡萝卜丁和青椒 ...
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自制烤肉酱作者:紫豌豆
304一般
简介:那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的,没有加花生米和芝麻碎,同样的好吃,这一次学了红姐的烤肉酱,加了这两种,个人觉得,加多这两种 ...
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豆腐蛋黄翡翠包作者:斯佳丽
290复杂
简介:清明节一过,紧接着就是端午节, 咸鸭蛋就端午节必吃的食品之一, 因此现在超市中的鸭蛋也开始陆续上市啦, 这咸蛋黄就很容易找到了。 记得有年近冬天吧,朋友从广东过来, 问他想带点什么土特产回去? 他就说喜欢湖 ...
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[家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者:莹莹猪宝宝
287简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...