热门湖北菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  【家常菜】菜薹鸡柳作者：馋嘴乐

  53复杂

  简介：“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点：鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...

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  煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐

  53复杂

  简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...

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  【家常菜】原汁肘花作者：馋嘴乐

  52简单

  简介：原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料，进行的二次加工。口感软糯，适合老年人食用。 ...

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  [4月美食月赛]炒猫耳朵作者：浮生半日闲

  52复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [4月美食月赛]打卤面作者：浮生半日闲

  52复杂

  简介：天气热，什么都不想吃，孩子也没有胃口。偶然看到有人做过水面，行了，晚饭就这个了，儿子本来就爱吃面条，更爱吃手擀面，一口气吃了好几碗。 ...

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  红烧排骨作者：馋嘴乐

  52复杂

  简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...