热门台湾菜香酥口味水产菜谱大全
-
【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
85一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
-
朗姆葡萄酥作者:食·色
84复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
-
黑提酥粒玛芬作者:鱼眼中的爱
84简单
简介:超级无敌好吃的黑提玛芬,上面的酥粒必不可少呢,黑提一烤也会小爆浆呢,外酥里软混杂着酸甜滴口感,黄油香味十足,太好吃了。。。 ...
-
香煎黑椒三文鱼作者:耕心
84简单
简介:三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
-
酒香虾作者:馋嘴乐
84简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
-
剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
