热门客家菜原味口味肉类菜谱大全
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鳝茼汤作者：树袋熊
135一般
简介：农家息己腌制的威肉、院子里挖来的新鲜春笋，与太湖出产的野生黄鳝同炖，便是一碗鲜掉眉毛、营养丰富的鳝筒汤 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心
135一般
简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...
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腰果玉米作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酒糟发糕作者：食·色
134一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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包虾珍珠丸作者：馋嘴乐
134复杂
简介：珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】 ...
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【红烧猪蹄.】作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...