最新客家菜槽香口味宫廷菜菜谱大全
-
佛跳墙作者:一声何苦
4721复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
-
【家常菜】保元汤作者:馋嘴乐
1173简单
简介:保元汤以前是宫里带有神秘色彩的食疗秘方。据说,常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净。当年慈禧太后最喜欢喝此汤,怪不得老佛爷都七老八十了,皮肤还能 ...
-
[家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者:莹莹猪宝宝
287简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
韩嫲妮酸菜机试做-----米酒作者:馨怡煮香香
85复杂
简介:很开心能得到韩嫲妮酸菜机的试用机会,用这款机器先做了米酒,经过几十个小时的等待,终于又吃到了那味道清醇,满口回甜的熟悉味道。 ...
-
腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
180一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
-
芝麻卷作者:食·色
455复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...