热门越南菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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菠萝里脊肉作者:斯佳丽
48复杂
简介:“咕噜肉”想必很多人都吃过, 这可是经典的粤菜,现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。 一般都会 ...
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
48一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
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[家常菜]排骨炖豆角作者:浮生半日闲
48一般
简介:儿子高三了,必须要增加营养,所以这肉肉是必须经常吃地。其实排骨我喜欢的吃法是糖醋,但那样太腻了,怕儿子吃不了多少。于是改做排骨炖豆角,有肉有菜,营养比较均衡。本来豆角是不必放这么多的,一斤就可以了,但 ...
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【家常菜】葱油花卷作者:馋嘴乐
48复杂
简介:花卷是中餐面点中的一款大众家庭面食,配以不同的材料,就可以做成多种口味的花卷。今天就用花生油和葱搭配,做一款老少皆宜的葱油花卷。 ...
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[家常菜]煎猪肉片作者:浮生半日闲
48简单
简介:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。 ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
48一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...