热门越南菜咸鲜口味肉类菜谱大全

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  红烧脊骨作者：馋嘴乐

  397复杂

  简介：这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。 ...

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  椒盐排骨作者：地心内热

  393简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  海参花胶火腿汤作者：耕心

  384一般

  简介：春季时节，花胶养颜正当时，花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。 海参和花胶本身无味，这道汤用金华火腿来作提味增鲜之用，汤汁清 ...

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  罗宋汤作者：渴望真相哥

  382复杂

  简介：罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 ...

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  酒竖蛏作者：香儿厨房

  379一般

  简介：酒竖蛏，是好友妞妞教我的第二道家乡菜，用清蒸的方法来烹制蛏子，遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子，蛏子太小，放进盅里就看不见蛏子了，所以我想了这种方法，绑着竖立起来，也算对得起小小的蛏子了。 ...

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  紫薯香蕉芝麻酱春卷作者：lost.beauty

  376简单

  简介：在越式春卷的基础上创新改良了一下，味道香甜清脆。 ...