最新北京菜香能做的菜谱大全
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火腿面包作者:简单Jane
87简单
简介:今天分享的是,小时候最爱吃的面包,火腿面包。不知道大家都吃过不,油炸的面包,里面裹着一根小火腿肠。最爱吃连着火腿肠那边的面包,香香的,又咸又甜的,反正就是好吃。火腿肠也很爱,可惜经常就小小的一块,一会 ...
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咖啡土司作者:简单Jane
56简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
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冰淇淋咖啡作者:简单Jane
18简单
简介:昨天是咖啡冰淇淋,今天是冰淇淋咖啡,前后颠倒一下而已,不过怎么也离不开冰淇淋和咖啡。冰咖啡的做法有很多种,最简单的就是咖啡+牛奶+冰,那就是普通的冰拿铁。这次fancy一点,加了冰淇淋,顺滑浓郁的口感,很极致 ...
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简易版红烧肉作者:简单Jane
15简单
简介:五花肉切块,加冷水煮沸,去血水将煮好的肉用温水洗净,加入适量的冷水,没过肉即可。加入料酒,生姜,干辣椒,八角,大火煮沸大约15分钟,肉若能被筷子轻易的戳过,就差不多可以进行下一步了。加入老抽,白砂糖,盐 ...
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自制蛋黄酱作者:简单Jane
13简单
简介:因为蛋黄酱里面含有很多的油,自己做的放心,而且做起来也不用很久,最多20分钟,不过嘛,胳膊就要受累一点了,如果你和我一样喜欢自己手工打发,真正的纯手工哦。油可以用植物油,玉米油等等,自己喜欢什么就用什么 ...
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土豆炖排骨作者:简单Jane
32简单
简介:推荐我最近最满意的一顿菜,土豆炖排骨。我很爱的红烧味,不过这次做的更随性些,结果非常的让我惊喜。加了些curly parsley在里面,西餐元素的加入,让这份经典的中式炖菜又有点小西餐的感觉。不过整体的做法是以前我 ...