热门酱香口味香能做的菜谱大全
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豆豉鸡肉炒饭作者:N牌缓释胶囊
100简单
简介:豆豉切碎,包菜叶撕成小片,红绿辣椒去籽切丁,蒜瓣拍碎切成泥鸡肉切成小块,加料酒和淀粉抓匀腌制10分钟油锅烧热,将鸡肉倒入炒至变白后盛出锅里补油,倒入豆豉、辣椒、蒜末炒香。入包菜叶,再倒入米饭翻炒均匀 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
98一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者:笛子
98一般
简介:取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)五花肉切小块,放水中浸泡一刻钟,水中加入一杯料酒 ...
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鱼香茄子作者:鱼眼中的爱
97简单
简介:茄子是我爱吃的一种家常菜,更偏爱家乡那中圆形的青色茄子,不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子,一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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酱炖豆腐作者:馋嘴乐
97简单
简介:酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样,只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
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豆角鸡腿焖乌冬面作者:简单Jane
97简单
简介:乌冬面需要隔夜揉好备用。清水里加盐混合好,慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状,再用手按压成团,揉个5分钟左右,面团会比较硬,揉的时候要用力哦。揉好的面团入冰箱过夜,隔日取出回温,再揉个5分钟,放一边醒面 ...
