热门墨西哥菜微辣口味烘焙菜谱大全
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酸奶轻乳酪作者:简单Jane
69简单
简介:分离蛋黄和蛋白,记得蛋白的盆必须无油无水。酸奶和牛奶在容器里混合均匀,加入2-3滴柠檬汁混合好,分3次加入融化的黄油混合,再一个一个的蛋黄的加入,搅拌好再加下一个,最后过筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌好。蛋白 ...
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榛子巧克力作者:食·色
69一般
简介:早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。 ...
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
68简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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辣炒小龙虾作者:融宝贝
68一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱作者:简单Jane
68简单
简介:立秋了,天气虽然还没有完全凉爽下来,但我这已经早晚凉了。晚上出门,凉风阵阵,很凉快,这应该就是典型的北方天气吧。不晓得筒子们那里的天气都如何啊,还是夏日炎炎吗?都说入秋要贴秋膘,我觉得我一直在贴啊,这 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
68复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
