热门浙江菜官府菜菜谱大全
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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除夕夜的美味佳肴作者:brucelee
4232复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋排骨作者:lost.beauty
2515简单
简介:糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润, ...
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浓浓奶香的南瓜汤作者:一碗清粥
2236一般
简介:阳光透过玻璃窗照到了屋里,隔着窗户看着楼下的树叶随风纷纷飘落,树叶飞舞的样子格外的漂亮。冬日的午后一碗浓浓奶香的南瓜汤加上几个甜点,让人特别的舒服。我家的青也好喜欢,吃的满嘴都是。问她:好吃不?顾不得 ...
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酸菜鱼作者:jojolove
2150一般
简介:酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...
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淮山北芪煲鱼头汤作者:耕心
1334一般
简介:北芪和淮山是两味十分常见的中药材,也是煲汤、粥的常用食材。北芪是重要的补气药,全身之气皆能补益,能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血等,淮山则主治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、 ...