最新川菜甜口味菜谱大全

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  【家常菜】三角酥糖包作者：馋嘴乐

  56复杂

  简介：看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后，再加白糖等予以调制。偶然的发现，让我找到一个方便的方法。【徐福记酥糖】有各种口味，将其作为馅料，做了一款“三角酥糖包”，送 ...

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  [家常菜]黑芝麻小面包作者：浮生半日闲

  86简单

  简介：换了面包机以后，做面包的热情大涨，面包粉都已做没了，哈哈，得去再买点了这次变换了一点花样，用面包机发酵后拿出来做了几个小面包，上面沾上黑芝麻，还是蛮可爱的吧。 ...

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  韩嫲妮酸菜机试用：自制酸菜作者：食·色

  747复杂

  简介：还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...

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  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  28复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...

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  【家常菜】刺猬包作者：馋嘴乐

  37复杂

  简介：中餐的面食是老百姓餐桌上不可缺少的主食。由于做法灵活多样，由于口感软糯，营养丰富，易于吸收消化，所以深受老年人的喜爱。面点美食的的“刺猬猬”多种多样，姿态丰富多彩。凑凑热闹，馋嘴乐也做了几个刺猬，享受 ...

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  【家常菜】果脯芝麻粽作者：馋嘴乐

  52简单

  简介：粽子虽好，但是剩余的粽子冷藏后，食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法：以“粽子”作为主料，增加一些配料，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法，可以变换自 ...