热门湘菜清淡口味冰品菜谱大全
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
40一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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金针丝瓜作者:馋嘴乐
40一般
简介:金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜,把这两种时令食材搭配烹制,是一道有着浓郁的清香味的佳肴,并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容,还想美食,就尝尝“金针丝瓜”吧。 ...
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青菜粉丝煲作者:馋嘴乐
40一般
简介:这款菜肴本意用砂锅煲制,无奈燃气出现故障,只好用炒锅和电磁炉烹制,虽然没有使用砂锅,但是菜肴的味道还是可以的。非常清淡、味鲜的一款“青菜粉丝煲”。 ...
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
40一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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【骨头汤面】作者:馋嘴乐
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香草冰激凌作者:食·色
40复杂
简介:冰激凌机一到手,赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄,原已为它设想了去处,既然冰激凌当道,那就做冰激凌好了。只要有去处,去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿,再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌,酌情增改 ...
