热门越南菜清淡口味面点菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
30一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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[4月美食月赛]牛肉包子作者:浮生半日闲
30一般
简介:家里的两个大男人都爱吃带馅地,也挺好地,连饭带菜都齐了,做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅,用的发面,可惜有点没发好,包子没起来,像是烫面地,哈哈。 ...
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发面枣泥包作者:馋嘴乐
30复杂
简介:这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的,没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用,方法简单,为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...
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酥粒桑葚卷作者:食·色
30复杂
简介:继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好,偏偏要做6个,结果就显得纸模太大,内容太少。索性扒了外衣来拍照,这样似乎就看不出不足了。 ...
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【家常菜】素炒苦瓜作者:馋嘴乐
29一般
简介:苦瓜,因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜,因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭配,它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...
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[家常菜]土豆片炒蘑菇作者:浮生半日闲
29复杂
简介: 蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。和 ...