最新粤菜原味口味凉菜菜谱大全

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  拌黄瓜作者：馋嘴乐

  332简单

  简介：经典爽口的家常菜，百吃不厌。 ...

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  蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠

  129一般

  简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...

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  八宝膳粥作者：食·色

  318一般

  简介：腊月食粥保暖养胃，眼瞅着就该过年了，腊月里的最后一道粥，就以这八宝膳粥作结。说是膳粥，当然是皇帝吃的。据说，这是清朝宫廷风味，是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过，事到临头才发现木有核桃仁了，索性把松 ...

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  凉拌双椒肚丝作者：笨丫

  216简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  凉拌紫甘兰作者：紫豌豆

  208一般

  简介：这是家里来客人了做的一道凉菜，没有想到在荤荤素素的一桌菜中，最早被消灭掉的就是它了，堂嫂表嫂们一致评论很脆，好吃 ...

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  自制豆腐作者：紫豌豆

  124复杂

  简介：以前用卤水做过豆腐，用明矾做豆腐还是第一次，把化开的矾水慢慢地浇进锅里后，稍稍搅了下，停了两分多钟，老公再搅的时候，豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候，那时候的成功就是豆腐 ...