热门客家菜原味口味水产菜谱大全
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木耳腐竹鱼汤作者：耕心
132一般
简介：喝鱼汤是不错的补钙方式，相对于骨头汤，鱼汤中所含对人体有害的胆固醇更少，而且容易消化，而在鱼汤里加些腐竹，则能够提高补钙的效果，因为鱼汤里加些腐竹一起炖，能够提高维生素D的吸收，维生素D可以有效帮助人体 ...
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酒糟发糕作者：食·色
131一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者：耕心
131一般
简介：虾皮的营养价值很高，素有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
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糖醋鲤鱼作者：天狼星电台
131一般
简介：黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。 ...
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百合虾球作者：馋嘴乐
131复杂
简介：百合和西芹搭配是一款很经典的菜肴，今天在此基础上，加了虾球，即增添了色泽，又增加了鲜味，菜品清淡、又有鲜味，是一款清新的宴客佳肴。 ...
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西芹腰果虾仁作者：笨丫
130简单
简介：和美食群朋友一起聊天，经常会谈及各种自己最爱的菜菜。这一天朋友说她爱极了饭店做的腰果虾仁，正好我手边有一包买给儿子做零食的盐焗腰果，家里还有大虾，于是配了点儿西芹，西芹腰果虾仁出场了 ...