热门重庆菜原味口味素菜菜谱大全
-
酒糟发糕作者:食·色
115一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
-
抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
115复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
-
笑脸薯作者:馋嘴乐
115一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
-
韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者:笨丫
114简单
简介:春天里新鲜的海产品最是丰富,这不新鲜的小虾米上市了 ...
-
海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
114简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
-
土耳其锅盔:口袋饼作者:食·色
112复杂
简介:口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称 ...
