热门粤菜原味口味水产菜谱大全
-
原木香菇生菜汤作者:耕心
109一般
简介:周六在家打边炉,吃剩生菜,看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄,用来滚烫最适合不过了。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
109复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
-
西芹炒蛋丝作者:耕心
108复杂
简介:在冬天里,一不小心体重就会哒哒往上增,而到春天时想往下哒哒减就难上加难啦,所以呀,就要多吃些纤维丰富的食材,来消除体内钠潴留,通便又消肿,西芹就是这样的好东东,不妨在冬天里多吃,能保持体重的稳定性,真 ...
-
清蒸罗非鱼作者:耕心
108复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
-
【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
108简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
-
烤黑豆作者:食·色
108简单
简介:时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间 ...
