热门北京菜原味口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】火腿肠烧蛇瓜作者:馋嘴乐
43简单
简介:蛇瓜也叫长丝瓜,和丝瓜应该属于一个品种系列,吃起来味道差不多,这个蛇瓜长度仅1米。 ...
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手擀面作者:大海微澜
43一般
简介:喜欢手擀面,有嚼头,有面味,就是手擀太麻烦点。不过现在好了,有了简单的压面机,可以经常品味手擀面的口感了。 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
43简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
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【香肠DIY】作者:馋嘴乐
43简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
42一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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【4月美食月赛】回锅肘子作者:馋嘴乐
42简单
简介:回锅,就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。受“回锅肉”的启发,“馋嘴乐”烹制了回锅肘子,今天,馋嘴乐介绍【回锅肘子】的做法。 ...