热门重庆菜咸香口味煲汤菜谱大全
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虾仁紫菜汤作者：耕心
99复杂
简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...
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豌豆虾干冬瓜汤作者：融宝贝
99一般
简介：前一段时间超市虾干搞特价，买了一下，今天煮冬瓜汤正好用上，做出来的冬瓜汤，味道十分鲜美，虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其 ...
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鸡汁土豆羹作者：食·色
99一般
简介：尝过了肉骨高汤，再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味，这一次只用了半支。喜欢清鸡汤，直接用鸡炖的一锅汤，什么也不放，无盐无味，依然鲜美无比。一切模拟都只是近似，这支清鸡高汤，鲜则鲜矣，美却不足。忽然 ...
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手把手教你做蒜黄炒肉丝作者：brucelee
98简单
简介：先简单介绍一下：做法：炒口味：咸鲜味难度：初中水平人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间： ...
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【家常菜】什锦浇汁粽子作者：馋嘴乐
98一般
简介：【什锦浇汁粽子】，就是以剩余的粽子作为主料，采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法，可以变换配料，如：海鲜、食用菌、肉类等等，可以做到花样多多，吃法百变，数不尽数，其乐无穷。 ...
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西芹炒野猪肉作者：耕心
98一般
简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...