最新闽菜咸甜口味面条菜谱大全
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银芽儿炒面作者:笨丫
57简单
简介:绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾 ...
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酒竖蛏作者:香儿厨房
367一般
简介:酒竖蛏,是好友妞妞教我的第二道家乡菜,用清蒸的方法来烹制蛏子,遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子,蛏子太小,放进盅里就看不见蛏子了,所以我想了这种方法,绑着竖立起来,也算对得起小小的蛏子了。 ...
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锅塌蛏子作者:香儿厨房
700复杂
简介:因为喜欢吃蛏子,经常会炒上一盆,那天好友妞妞是福建人,向我推荐了好几个她们家乡的特色菜,看见我做的酱爆蛏子给我留言,说还有几种做法也很好吃,教我试试,锅塌蛏子是其中之一。 ...
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菠菜面条作者:双双家的小厨房
100复杂
简介:话说那天中午我没由来的想吃面,还灰常坚决和急切。接上俊良赶去买了菠菜、土豆,火急火燎地回来,准备材料,和面,擀面。俊良在下面跟同学玩完了回来,看着我还在忙活,问我:“你还没做完啊?还有多久吃饭啊?”“ ...
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土豆泥玉米面条作者:紫豌豆
134复杂
简介:刚到宪国这边的时候,婆婆有个压莜面的小厨具,问过婆婆,这个可以压面条吗,答:不好压。我一向不爱研究,一直也就认为那个小机器就是压莜面的了,现在看到网上有些人用那个机器压面条,面条里加些不太筋道的粗粮就 ...
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蜜汁黑木耳烤麸作者:香儿厨房
125一般
简介:分享一道上海菜,味道偏甜,这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用,烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去,入口鲜甜味十足。 ...