最新川菜咸甜口味私家菜菜谱大全

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  天然色汁DIY作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：喜欢烘焙或者热衷于面点的朋友总是喜爱做一些色泽艳丽的食品，这就需要用色素调制面团，为了健康还是远离色素，这款天然的健康色泽艳丽的色汁可以一试。 ...

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  黄花菜香煎肉作者：馋嘴乐

  60简单

  简介：五花肉腌渍入味后用平底锅将其煎熟，和新鲜的黄花菜搭配食之，荤素搭配营养均衡。 ...

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  瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆

  64一般

  简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...

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  盐焗鸡作者：馋嘴乐

  54简单

  简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...

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  酱鸭作者：馋嘴乐

  53简单

  简介：酱鸭的做法其实挺简单的，用红糖、黄豆酱将其炒制上色、，放入电压力锅，加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...

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  麻辣鱼片作者：香儿厨房

  130复杂

  简介：好久没吃麻辣味了，有一点想念麻辣的回味，鱼片用龙利鱼真的很方便，超市里有冷冻的，买回家进冰箱冷冻，随吃随用，没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪，味道非常鲜美。 ...