热门徽菜酸辣口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】海带汤作者:馋嘴乐
94复杂
简介:海带的吃法多种多样,多数都以炖制为主。近日试做了一次【海带汤】,感觉不错! ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
93一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
93复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
92简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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辣拌心里美皮作者:紫豌豆
92一般
简介:这是一道利用剩余食材做的美味,做出来之后想不到的脆,吃的时候想到了老爸,老爸喝酒的时候下酒肯定非常的爽,只是那是年轻时的老爸,现在的老爸牙已经不太好了,还是我替他多吃点吧。 ...
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【膳食】生菜清汤作者:耕心
92简单
简介:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
