热门湘菜蒜香口味甜品菜谱大全
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清蒸开背虾作者：馋嘴乐
179复杂
简介：为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些，选择了这个树叶形状的盘子，本来准备10个大虾，结果怎么放都不好看，就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的，味道好极了。虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
178简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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黄桃班戟作者：融宝贝
178复杂
简介：看见美食家们做芒果班戟，看着好好吃哦，正好做冰淇淋的时候家里买了很多的淡奶油，没有芒果就用黄桃替代，做出来的黄桃班戟也很好吃呢( ...
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水果酸奶西米露作者：鱼眼中的爱
175简单
简介：每次做酸奶都是1L一大盒，直接吃不过瘾，就折腾一下变下花样，不同的酸奶点心带给自己不一样的好心情！ 刚好家里有一小袋西米，又学到一种煮西米的好方法：就是先用开水焖西米，焖至有透明小白点的时候再煮，这样更方 ...
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水果奶油玛芬蛋糕作者：鱼眼中的爱
175复杂
简介：久没有做奶油小蛋糕了，上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的，大蛋糕间戚风底，小纸杯就做了酸奶玛芬，这样口感上搭配也很好，可惜的是没有奶油呀，否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软，而且我分了一 ...
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麦仁黑米酸奶作者：食·色
174一般
简介：气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后，就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机，但也很少用，因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已，温 ...