热门粤菜葱香口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
73复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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【家常菜】蚝汁油麦菜作者:馋嘴乐
73一般
简介:蚝油和新鲜的叶类菜搭配,味道非常鲜美。其中的蚝油生菜就是脍炙人口,是大家都非常熟悉的佳肴,但是用油麦菜和蚝油搭配烹制,味道也毫不逊色,非常不错。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
73一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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木耳香菇烩芥蓝头作者:耕心
73复杂
简介:芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。具有降低胆固醇,软化血管,清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
73复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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虾皮蒸蛋羹作者:双双家的小厨房
73一般
简介:蛋羹,是比较家常简易的食物,经常被人们用作小孩子的辅食。其颜色金黄,爽滑适口,清香宜人,老少咸宜。制作方法虽然简单,但是,却没人敢说次次蒸的好!鸡蛋量的不同,加入水量的不同,甚至用不同的碗,不同的锅, ...
