热门家常菜小吃的菜谱大全
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家常汤面作者:馋嘴乐
101简单
简介:面条是中餐的传统面食之一,即是家常普通的面食,也可以登得上大雅之堂,特别是炸酱面经久不衰。这款家常汤面搭配非常随意,家中有什么食材都可以。自己喜欢就好。 ...
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肉皮熬白菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:熬菜在东北叫的比较多,熬和炖类似,用较多的汤把主料熬熟。 ...
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肉丝芹菜作者:笨丫
101简单
简介:芹菜肉丝很家常的菜,以前我都喜欢直接炒不焯水的。这个为了快速,就焯水炒 ,味道也还可以的 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
101一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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青椒炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:每天买菜都喜欢买点青椒,随便炒什么菜放几个都很提味!青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C及辣椒素,具有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
101复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
