热门老少皆宜的做法大全-老少皆宜的菜谱大全
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【4月美食月赛】南瓜小煎饼作者：馋嘴乐
33简单
简介：这款南瓜饼是歪打正着做的。家里有多余的鸡蛋黄，和南瓜泥搅合搅合，用羹匙一勺一勺的放到锅里煎制而成的。所以形状很随意。 ...
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油焖黄鳝作者：耕心
32一般
简介：“夏吃一条鳝，冬吃一枝参”，是民间流传已久的说法，没到夏季，就常听外婆说这句话。之所以这样说，是因为鳝鱼和人参一样，具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美，滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
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鸡蛋炒豆丝作者：斯佳丽
32复杂
简介：说起这湖北小吃，就不得不提起它，湖北的“豆丝”。也许在很多地方，“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼， 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食，主要是由绿豆，黄豆，与米一起混磨成浆，然后至 ...
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番茄猪肝汤作者：斯佳丽
32复杂
简介：你有过为番茄是熟的吃还是生的吃而纠结过吗？ 我就和同伴争论过究竟该怎样来吃番茄。 后来才知道，其实答案很简单，它取决于你到底想吸收什么营养物质？ 生番茄富含维生素C, 而做熟的番茄则含丰富的番茄红素，因为番 ...
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土豆炖排骨作者：简单Jane
32简单
简介：推荐我最近最满意的一顿菜，土豆炖排骨。我很爱的红烧味，不过这次做的更随性些，结果非常的让我惊喜。加了些curly parsley在里面，西餐元素的加入，让这份经典的中式炖菜又有点小西餐的感觉。不过整体的做法是以前我 ...
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零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者：糖小饼
32简单
简介：毛豆剪去两头的角（方便入味和食用）放入锅中加水，盐，八角，桂皮煮半个小时即可 ...