热门美食的做法大全-美食的菜谱大全
-
蒜仔红烧肉作者：笛子
36一般
简介：五花肉切块放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间~~~）葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
-
果酱西多士作者：笛子
36简单
简介：吐司切去四个边角（最好选择不那么甜的原味吐司，因为果酱很甜了）；将果酱抹在土司片上，然后两片叠放，草鸡蛋打散；将土司放蛋液里蘸一下；锅中放适量油，下锅煎蛋液吐司片，两面煎。 ...
-
炼奶吐司作者：尘欢
36复杂
简介：爱和自由的炼奶吐司，这款面包用的是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。烘烤的时候，因为刷的是全蛋液，上色有点重，可以在烘焙的后期盖锡纸来解决。 ...
-
翡翠头菜卷作者：笛子
35复杂
简介：在卷心菜根部切一刀然后将叶子一片片摘下将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用胡萝卜去皮，削成条、然后整形备用，葱姜切末备用 ...
-
烤肉泡菜米汉堡作者：笛子
35一般
简介：蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下出来后就是很规矩的一片猪肉切片 ...
-
牛肉灌汤包作者：笛子
35复杂
简介：用七八十度的开水烫面，再将适量冷水轧入面团里，开水和冷水的比例为2:1最后的面团放一边醒20分钟牛肉切块，放清水中浸泡一段时间，浸泡出血水后，切片后用绞肉机搅成肉馅备用 ...