热门潮州菜酸甜口味水产菜谱大全
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灵芝西洋参煲鸡脚汤作者：耕心
1214一般
简介：说起灵芝，给人的第一印象就是救命的“仙草”，能整体调节人体机能平衡，提高自身免疫能力，称的上是“全能选手”。 灵芝多为紫芝和赤芝两种，使用灵芝进补，宜尽量选择紫芝。而赤芝主要用于肝功能异常、高血压、高血 ...
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电饼铛做香煎大虾作者：s624664
1214简单
简介：用电饼铛做虾即好吃又省油。 ...
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微波番茄虾作者：大海微澜
918一般
简介：挥汗如雨的季节还用炒锅做菜吗？达人们太辛苦了！改用微波炉吧，绝对是快手菜，这个功能强大的工具真是夏季的好帮手，简单快捷，只要把材料腌制好，几分钟就就出锅，看我做的微波番茄虾，只用了3分钟哦，没有一滴汗水 ...
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翻砂芋头作者：lost.beauty
879一般
简介：口味脆甜，潮汕特色的美味小吃 ...
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酸菜鱼作者：鱼眼中的爱
778简单
简介：为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜，最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜，证明选择是正碗滴；草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆，煮好的鱼片特别鲜嫩，整道菜酸、辣、麻适中，鲜、香、嫩开胃。 ...
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香煎踏板鱼作者：馋嘴乐
758一般
简介：踏板鱼，也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄，内脏很少，肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制，或者油炸。但是二者比较而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼，离不开不粘锅具，否则会煎的面目皆非。 ...