热门北京菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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鲍汁干贝白灵菇作者:香儿厨房
162简单
简介:白灵菇肉质细腻鲜嫩,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。它本身没有什么味道,用鲍汁和蚝油调味之后味道会变得出奇的鲜美,口感鲜嫩带有一点Q弹,我把干贝 ...
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五花肉煸花菜作者:鱼眼中的爱
162简单
简介:花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜,特别是不给花菜焯水,直接放五花肉里面煸炒,让花菜吸收肉汁的香味,配合豆瓣酱的红油酱汁,煸的又不失清脆,下饭特别香! ...
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豇豆胡萝卜腊肉焖饭作者:香儿厨房
160复杂
简介:豇豆是当季蔬菜之一,吃口带有微甜的豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。忙绿的时候我最喜欢烧一锅菜肉焖饭,好吃又不失营养,再加一碗汤一顿 ...
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西芹鸡心作者:馋嘴乐
159复杂
简介:鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜,也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做,都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡,特别是鸡心经过飞水处理后,减去了腥味。 ...
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山黑猪卤肉饭作者:KL乐悠悠
159简单
简介:【卤肉饭】闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和 ...
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【家常菜】 鱼香菜花作者:馋嘴乐
158复杂
简介:烹制家常菜是我的乐趣之一,我总是琢磨把普通的食材,通过变换做法和调整调料,做出家人喜欢的佳肴。 今天就用普通的菜花,采取“素菜荤做”的方法,做了一道纯素菜---【鱼香菜花】。 ...
