热门山西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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酸辣黄瓜条作者：笨丫
166简单
简介：简简单单爽口小菜 ...
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清蒸开背虾作者：馋嘴乐
165复杂
简介：为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些，选择了这个树叶形状的盘子，本来准备10个大虾，结果怎么放都不好看，就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的，味道好极了。虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜 ...
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梅菜扣肉作者：笛子
165一般
简介：梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用；五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火，炖煮20分钟；拿出后趁热抹上少许的老抽；锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放 ...
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五花肉炒猪肚菇作者：飘飘
165简单
简介：猪肚菇洗净撕块；五花肉切成4mm厚的片。热锅下油把蒜蓉爆香，倒入五花内快速翻炒，放入盐，六成熟出锅上碟。热锅下油把蒜蓉爆香，倒入猪肚菇翻炒，洒入盐、鸡粉，边炒边洒少许水，菇身呈现少许透明后，全入少许水盖锅 ...
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丝瓜清汤作者：馋嘴乐
165简单
简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...
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酒香红椒碎作者：馋嘴乐
165一般
简介：红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器，免去了剁辣椒的麻烦，就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...