热门山西菜咸鲜口味面点菜谱大全
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澎湖黑糖糕作者：食·色
46复杂
简介：孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了，却一直东折腾西折腾，搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好，正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模，又有些担心会不会有些大，最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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韩式豆浆面作者：笛子
45简单
简介：大豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍后，放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡，这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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面条馅饼作者：斯佳丽
45复杂
简介：在肉馅中加入姜末， 盐， 生抽， 胡椒等调料， 顺着一个方向搅拌上劲；再加入切碎的大葱末和适量的香油， 顺着刚才的方向搅拌上劲， 腌制十分钟； 馅料就准备好了；为了防止粘连， 先将熟面条加入适量的油， 搅拌均匀 ...
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【家常菜】海米韭菜作者：馋嘴乐
44简单
简介：韭菜一般吃两季，一是吃春季的韭菜，这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜，就是立秋后的韭菜，这是割掉韭薹后新发出的韭菜，很嫩。 ...
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青萝卜马蹄鱿鱼汤作者：耕心
44简单
简介：吃青萝卜对嗓子养护尤其很好，比吃一般水果都强。青萝卜性微凉，味甘，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、 ...
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清香花椒面作者：graceliy
44简单
简介：菜市场买回新鲜带着嫩叶的花椒，清水冲洗干净，控干水份备用锅烧热，倒入植物油，3成热时放入青花椒粒，拧小火慢慢炸香，当花椒粒由绿色变为淡褐色时放入花椒叶子继续炸，当叶子的颜色由鲜绿变为墨绿色时倒入生抽，拧 ...