热门东北菜香辣口味烘焙菜谱大全
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【蛋黄酥】作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上,加了煮熟的鸡蛋黄,有点像玛格丽特的做法,但又不完全一样,因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后,营养更加丰富,味道也特别好。 ...
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浓香培根面包作者:食·色
69复杂
简介:最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包 ...
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可可卷心酥作者:食·色
69复杂
简介:刚刚烤完这道饼干没多会,点开网页,看到卷心饼干几个字,很好奇地点开,想知道是个什么样的卷心饼干,却意外地发现,这饼干跟自己做的,几乎一模一样。撞车了也。。。 ...
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芝麻蛋白酥作者:食·色
69复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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【家常菜】里脊豆腐丝作者:馋嘴乐
68一般
简介:这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制,即有动物蛋白又有植物蛋白,是一道营养丰富的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
68一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
