热门川菜香辣口味烘焙菜谱大全
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香辣豆腐作者：香儿厨房
85一般
简介：这道香辣豆腐是用全素的菜肴，用了郫县豆瓣酱和豆豉，香辣的油泼辣子是自己自制的，味道很棒。 ...
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奶酪火腿卷作者：简单Jane
85一般
简介：面包机内加入水，全蛋液，糖，盐，奶粉，再倒入高筋面粉和全麦面粉，在面粉中间挖个小窝，倒入酵母，选择揉面程序，揉至面团光滑成团，大约10分钟。再加入无盐黄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。扩张阶段 ...
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豆沙月饼作者：食·色
85复杂
简介：挑灯夜战，这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙，馅料有点湿，虽然后来帮着复炒了一次，但还是不够干。出炉的时候，个别月饼有轻微的裂口，不过并没有任何影响，冷却之后，就看不出来了。 ...
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巧克力牛粒小饼干作者：鱼眼中的爱
85简单
简介：在美食博主飞雪无霜的博客中看到一款牛粒小饼干好喜欢，于是也趁周六烤蛋糕的空隙学习了这个方子，不过我没有果酱夹心就融了一点巧克力，没想到这款小饼干一出炉两个小朋友真的是用放抢的来吃呀，我留都留不住。。。 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
84复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
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【家常菜】烤鸡心作者：馋嘴乐
84复杂
简介：很多朋友喜爱烧烤类的食品，一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家 ...