热门川菜养颜的菜谱大全
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【鲍鱼鲜虾粥】作者:舞之灵
89简单
简介:是海鲜最实惠的日子,买上一些,趁着鲜活的摸样,加入正熬煮的粥中,顿时鲜美,舀起,送入口中,满足的不止是胃,连燥热的心情,也似乎安静了许多。 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
88一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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红米饭作者:笨丫
88简单
简介:栽种在海拔1400米以上的哈尼梯田红米,极能适应气候变化和自然灾害,具有持久的抗性,该品种不耐肥,施了化肥后就会害上稻瘟病等病害,即使施农家肥也不能施多,是实实在在的绿色食品。[1]红米起源于中国,是在大米中 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
86一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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椒盐带鱼作者:舞之灵
86简单
简介:带鱼,其实在我们家餐桌上出现次数真是少而又少的。舞是海鲜控,但唯一不惦记的鱼类就是带鱼了。说不上来,谈不上特别喜欢,所以买的次数也少。只是没想到我们家的儿子却很喜欢,所以就尝试着做了2种口味供他选择,孩 ...
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【闽南传统五香肉卷】作者:舞之灵
86一般
简介:说到这个五香肉卷,舞还是去年回闽南老家祭祖时候和亲人学的。这些年,老家人也注重健康饮食,在南安一带他们做的五香肉卷是先蒸后炸,而传统的肉卷是做好后直接入油锅中炸透食用 ...
