热门下酒菜养颜的菜谱大全
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【肝尖】作者:馋嘴乐
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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花生粘作者:紫豌豆
99一般
简介:用狼哥的话来说,花生粘我们好象在哪里见过你记得吗?花生粘,伴随着童年的那份甜蜜,或许长大后面对许多诱人的零食会记不起它了,但一见着它听到它的名字就会由心底发出来一句,花生粘,好熟悉的味道。 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
98一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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核桃炒海鲜菇作者:紫豌豆
97一般
简介:海鲜菇我们这里没有,出去玩的时候逛市场买了一些,第一次吃这个海鲜菇,有点激动,竟然忘了切一刀做菜,炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀,这味道还是很鲜美的 ...
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孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
96一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...